git: 取消文件跟踪

场景：第一次初始化仓库的时候没有忽略.env或者node_modules，导致后面将.env加入.gitignore也不生效。

取消文件跟踪：如果是因为 node_modules 已被跟踪导致忽略无效，

可以使用命令git rm -r --cached node_modules来删除缓存，然后重新提交更改，这时候本地的文件不会删除，但是会删除仓库的。同事B拉取你提交的代码，他本地的.env会被干掉，要提前备份好.env，把备份好的.evn放回到同事B本地项目中，同事B再次修改也不会提交了。