工程师的烹饪 - 空气炸锅菜谱
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- 鸡米花
- 柠檬蒜香鸡翅
鸡米花
材料:山姆冷冻型鸡米花
设备:松下空气炸锅
温度:180摄氏度
时间:10-15分钟
柠檬蒜香鸡翅
准备材料:鸡翅中 6个、生抽 1勺、老抽 1勺、料酒 1勺、蚝油 2勺、芝麻油 1勺、辣椒酱1勺、蒜 适量、柠檬 半个
设备:松下空气炸锅
温度:180摄氏度
时间:10-15分钟
步骤:
1、准备好需要的食材。
2、将鸡翅浸泡出血水,两面各划两下,便于入味!
3、鸡翅放入盘中,加蒜片,料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油2勺,芝麻油1勺、辣椒酱1勺。
4、带上手套把调味料抓拌均匀,放入冰箱腌制至少1小时。
5、空气炸锅190度预热3分钟,将腌制好的鸡翅均匀地码入空气炸锅里,放上柠檬片。
6、190度烤12分钟后翻面,再烤8分钟。