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近年来，旅游业的蓬勃发展带动了酒店行业的快速扩张。酒店之家APP数据显示，截至2025年5月11日，全国客房15间及以上的酒店共有39.24万家。与去年同期相比，一年时间里仅15间及以上的酒店数量就增加了3.28万家。

按照一年365天计算，平均每天新增有一定规模的酒店数量就有近90家。

数量快速增长的背后，是各大酒管集团默契遵循的市场下沉策略。但硬币的另一面，不容忽视的是，在拍卖市场，流拍的酒店数量越来越多了。

一边流拍，一边扩张。本土酒店市场正在上演一场奇幻的“冰与火之歌”。

流拍成常态？

5月13日，据阿里法拍网消息，富力地产旗下的广州富力空港假日酒店再次流拍。酒店评估价3.96亿元，起拍价为2.22亿元，加价幅度约为111万。遗憾的是，本次拍卖全场无人出价，酒店流拍。

值得一提的是，这并不是该酒店第一次流拍。4月22日，酒店第一次拍卖，起拍价2.77亿元，同样因为无人出价流拍。与第一次拍卖相比，二次拍卖降价5500万元，却依然无人问津，令人唏嘘。

曾几何时，酒店业作为房地产的配套行业，是开发商实力和品牌形象的象征。富力地产也曾在发展高峰阶段斥资约190亿元从万达手中接盘超70家酒店资产包，并在后来成为全球最大的豪华酒店资产持有者之一。

只是任何违背发展规律的行业现象终究只是昙花一现，随着房地产行业的发展逐步回归理性，由于前期加杠杆扩张导致债务缠身的开发商开始断臂求生，大量高星酒店被摆上货架就不足为奇了。

令业内感到唏嘘的还有重庆北碚悦榕庄酒店。项目从2024年9月份的7亿元降到2024年双十一期间的5.1亿元，起拍价降低了近2亿元，吸引围观总次数超过2.7万次，最终均因为无人出价而导致流拍。

根据行业媒体不完全统计，今年4月，共有54家酒店拍卖，其中拍卖价格在亿元以上酒店18家，截至目前，仅有6家酒店项目成交。

巨头加速下沉

当大量被摆上货架的高端酒店无人问津时，国内酒店行业的发展并未停滞，甚至如我们一开始提到的，以每天90家的速度在快速扩张着。

锦江酒店（600754.SH）此前发布的2025年第一季度报告显示，2025年1~3月份，新增开业酒店226家，开业退出酒店129家，净增开业酒店97家。截至2025年3月31日，已经开业的酒店合计达到1.35万家。

华住集团（01179.HK）也不甘落后。年报显示，截至2024年12月31日，在营酒店数量共有1.11万家，包括633家租赁及自有酒店及1.05万家管理加盟及特许经营酒店。不光如此，截至同日，公司还在另外开发3013家新酒店，包括17家租赁及自有酒店以及2996家管理加盟及特许经营酒店。

据华住集团公告，从2022年12月31日到2024年12月31日的两年时间里，共净增加了2604家酒店。由此计算，在这两年时间里，华住集团平均每天净增3.6家酒店，扩张速度还是蛮快的。

酒店之家驿镜数据显示，按照中国大陆OTA存量在营酒店的逻辑，截至2025年4月30日，今年酒店行业扩张最快的五家是华住、艺龙酒店科技、首旅如家、亚朵和锦江酒店（中国区）。

其中，从酒管公司OTA存量在营酒店数量扩张来看，华住新增727家，扩张最为迅速，艺龙酒店科技新增364家，以黑马之姿重塑竞争格局，此外，首旅如家、亚朵、锦江酒店（中国区）均保持较快扩张势头。从酒管公司OTA存量在营酒店的房量扩张来看，亚朵房量增速略超首旅如家，显示出两家酒管公司竞争方面的胶着状态。

酒店业重新洗牌？

一方面，大量高星酒店被摆上货架却无人问津，另一方面，国内酒店巨头所掀起的规模扩张竞备赛竞争日趋激烈。这些看似魔幻的现象也构成了当下酒店行业的现状——冰与火共存。

在酒店之家看来，这恰恰反映出当前酒店行业向着更为理性化的方向发展。

第一，中国酒店业出清之势还会继续。曾经由大量地产集团管理运营的酒店会通过拍卖转移到更加专业、更有运营经验的专业酒管公司手中，在盘活酒店活力的同时，也能够帮助地产企业顺利回款，化解债务危机。

在这一过程中，大量不符合当前时代发展趋势的酒店所面临的命运要么是改造更新，要么换牌，彻底退出历史舞台。而不管哪种结果，都是对此前行业发展秩序的一种肃清和重建。

第二，酒店集团下沉扩张的趋势不会改变。随着经济结构的不断调整，当前年轻人的消费结构已然发生了很大的变化。

一方面，连锁酒店由于其安全、卫生、服务周到，势必会成为未来大的发展趋势，在这个过程中，服务和卫生不规范的中小酒店会逐渐退出历史舞台。另一方面，小众、冷门、有特色的高性价比旅游目的地会持续受到关注，尤其以三四线城市为主，这也会催生出很多的酒店需求，成为未来各大酒店集团的“兵家必争之地”。

综合来看，我国酒店行业正开始由此前的无序发展进入理性扩张阶段，在这个过程中，有洗牌，有退出，也有规模化的布局和扩张。

而在这场没有硝烟的战争中，各路玩家都在积极谋划布局。参考相关行业的发展规律，可以想象，规模化必将成为未来决定酒店集团市场声量的一个重要法宝。