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百度飞桨 PaddleOCR 3.0 开源发布

2025 年 5 月 20 日，百度飞桨团队正式发布了 PaddleOCR 3.0 版本，并将其开源。这一新版本在文字识别精度、多语种支持、手写体识别以及高精度文档解析等方面取得了显著进展，进一步提升了 PaddleOCR 在 OCR 领域的技术实力和应用价值。

开源地址:

https://github.com/PaddlePaddle/PaddleOCR

技术亮点

全场景文字识别模型 PP-OCRv5

PP-OCRv5 是 PaddleOCR 3.0 的核心亮点之一，实现了单一模型支持简体中文、繁体中文、中文拼音、英文、日文五种文字类型，以及手写、竖版、拼音、生僻字等复杂文本场景的识别。与上一代相比，PP-OCRv5 的整体识别精度提升了 13 个百分点，达到了业界领先水平。通过统一模型架构，PP-OCRv5 简化了部署流程，提升了识别的总体精度和速度。

通用文档解析方案 PP-StructureV3

PP-StructureV3 增强了布局区域检测、表格识别和公式识别的能力，增加了图表理解和多列阅读顺序恢复的功能，并能够将结果转换为 Markdown 和 JSON 格式。在 OmniDocBench 基准测试中，PP-StructureV3 领先于许多开源和闭源解决方案，展现了其在多场景、多布局 PDF 高精度解析中的强大能力。

智能文档理解方案 PP-ChatOCRv4

PP-ChatOCRv4 原生支持文心大模型 4.5 Turbo，关键信息提取的准确性相比前一代提高了 15 个百分点。它结合了大模型和小模型的优势，支持多模态文档理解模型 PP-DocBee2 的离线使用，为复杂文档信息提取问题（如布局分析、生僻字、多页 PDF、表格和印章识别）提供了一站式解决方案。

其他更新

PaddleOCR 3.0 还重构了部署能力，统一了推理接口，全面适配了飞桨框架 3.0 正式版，并优化了训练流程。此外，它还新增了对昆仑芯、昇腾等国产硬件的支持。

⚡ 快速开始

请参考安装指南完成PaddlePaddle 3.0的安装，然后安装paddleocr。

# 安装 paddleocr
pip install paddleocr==3.0.0

命令行方式推理

# 运行 PP-OCRv5 推理
paddleocr ocr -i https://paddle-model-ecology.bj.bcebos.com/paddlex/imgs/demo_image/general_ocr_002.png --use_doc_orientation_classify False --use_doc_unwarping False --use_textline_orientation False # 运行 PP-StructureV3 推理
paddleocr pp_structurev3 -i https://paddle-model-ecology.bj.bcebos.com/paddlex/imgs/demo_image/pp_structure_v3_demo.png --use_doc_orientation_classify False --use_doc_unwarping False# 运行 PP-ChatOCRv4 推理前，需要先获得千帆API Key
paddleocr pp_chatocrv4_doc -i https://paddle-model-ecology.bj.bcebos.com/paddlex/imgs/demo_image/vehicle_certificate-1.png -k 驾驶室准乘人数 --qianfan_api_key your_api_key --use_doc_orientation_classify False --use_doc_unwarping False # 查看 "paddleocr ocr" 详细参数
paddleocr ocr --help

API方式推理

PP-OCRv5 示例

from paddleocr import PaddleOCR
# 初始化 PaddleOCR 实例
ocr = PaddleOCR(use_doc_orientation_classify=False,use_doc_unwarping=False,use_textline_orientation=False)
# 对示例图像执行 OCR 推理 
result = ocr.predict(input="https://paddle-model-ecology.bj.bcebos.com/paddlex/imgs/demo_image/general_ocr_002.png")
# 可视化结果并保存 json 结果
for res in result:res.print()res.save_to_img("output")res.save_to_json("output")

PP-StructureV3 示例

from pathlib import Path
from paddleocr import PPStructureV3pipeline = PPStructureV3(use_doc_orientation_classify=False,use_doc_unwarping=False
)# For Image
output = pipeline.predict(input="https://paddle-model-ecology.bj.bcebos.com/paddlex/imgs/demo_image/pp_structure_v3_demo.png",)# 可视化结果并保存 json 结果
for res in output:res.print() res.save_to_json(save_path="output") res.save_to_markdown(save_path="output") 

PP-ChatOCRv4 示例

from paddleocr import PPChatOCRv4Docchat_bot_config = {"module_name": "chat_bot","model_name": "ernie-3.5-8k","base_url": "https://qianfan.baidubce.com/v2","api_type": "openai","api_key": "api_key",  # your api_key
}retriever_config = {"module_name": "retriever","model_name": "embedding-v1","base_url": "https://qianfan.baidubce.com/v2","api_type": "qianfan","api_key": "api_key",  # your api_key
}mllm_chat_bot_config = {"module_name": "chat_bot","model_name": "PP-DocBee","base_url": "http://127.0.0.1:8080/",  # your local mllm service url"api_type": "openai","api_key": "api_key",  # your api_key
}pipeline = PPChatOCRv4Doc(use_doc_orientation_classify=False,use_doc_unwarping=False
)visual_predict_res = pipeline.visual_predict(input="https://paddle-model-ecology.bj.bcebos.com/paddlex/imgs/demo_image/vehicle_certificate-1.png",use_common_ocr=True,use_seal_recognition=True,use_table_recognition=True,
)visual_info_list = []
for res in visual_predict_res:visual_info_list.append(res["visual_info"])layout_parsing_result = res["layout_parsing_result"]vector_info = pipeline.build_vector(visual_info_list, flag_save_bytes_vector=True, retriever_config=retriever_config
)
mllm_predict_res = pipeline.mllm_pred(input="vehicle_certificate-1.png",key_list=["驾驶室准乘人数"],mllm_chat_bot_config=mllm_chat_bot_config,
)
mllm_predict_info = mllm_predict_res["mllm_res"]
chat_result = pipeline.chat(key_list=["驾驶室准乘人数"],visual_info=visual_info_list,vector_info=vector_info,mllm_predict_info=mllm_predict_info,chat_bot_config=chat_bot_config,retriever_config=retriever_config,
)
print(chat_result)

意义

PaddleOCR 3.0 的发布不仅展示了百度在 OCR 技术上的持续创新能力，也为开发者提供了更强大且用户友好的工具，帮助他们快速实现 AI 应用。感兴趣的开发者可以访问 PaddleOCR 的开源地址，获取更多详细信息。